從醫學角度上將，任何飲料都不如白開水對生理健康有價值：
(1)白開水最容易解渴，有調節體溫，輸送養分及清潔身體內部的功能。
(2)它具有較 強的生物活性，對于促進細胞新陳代謝，能量轉換，血液循環和維持電解質平衡，都大有益處。
(3) 白開水可以增加血液中血紅蛋白含量，增強人體的免疫功能，提供機體的抗病能力。
(4)白開水中的礦物質和微量元素的含量對人體是最適宜的。
傳統水箱式開水器、飲水機、步進式刷卡開水器等燒水設備可以從水龍頭流出的是開水，但是很難達到健康新鮮的白開水要求。因為他們都會產生千滾水、陰陽水和隔夜水的隱患，久飲這種水對人體健康有害。真正達到健康又節能的燒水設備唯有即開即用型
刷卡開水器。艾迪衛刷卡開水器專注于即開節能環保型開水器及相關水處理產品的研發、制造，其創新理念設計的即開節能開水器在行業獨樹一幟，幾年來獲得上海市政府機構與中高端用戶的采納與好評。上海艾迪衛即開節能環保開水器有“贏在起跑線的開水器”之稱，為其產業后續開拓，奠定了廣闊的空間。自2007年5月開始研發推出無保溫水箱、即開即用的即開節能開水器產品，幾年來獲得上海市政府機構與中高端用戶的采納與好評。公司又陸續推出小功率即開式（即開保溫型）等產品以適應不同戶用需求，并先后取得了上海市質量監督局CMA認證，國家發明專利、國家創新產品、上海市創新科技項目等榮譽。
